スタッフブログ

こんにちは！

札幌営業所設計部の斉藤です。

桜🌸の便りが届きましたね！

どこか人混みにならないスポットを探して観賞したいものです。

さて、お取り寄せ。

我が家ではあまりしないのですが、

今回、棟梁が「3月20日の朝に3月20日だよって教えて！」と。

何事かと思ったら、あるモノの注文開始日だそう。

3月20日、私が教えなくても覚えていたようで早速注文。

「今月中には届くはず！」

と楽しみに待つこと約10日。

届きました～！！

えりもの「春うに」です。

毎年この時期に開催される「うに祭り」で販売しているらしいのですが、

コロナの影響でお祭りは中止になってしまったものの、

そこで販売予定だった「うに」を通信販売していたのです。

破格のお値段でした（送料が割高に感じるほど）。

この為（？）に早く帰ってきた親方と棟梁で殻をむき、、、

新鮮な「うに」のお出ましです！！

この後、うに丼にして美味しく頂きました。

たまには良いですね！お取り寄せ。