家づくりに真剣に取り組むスタッフの日々の様子

自粛生活を豊かに過ごそうと、ぬか漬けにチャレンジしようかと考え、

色々調べてみると、発酵食品で身体にも良いとのこと。

早速、ポチっといたしました。

続けられるか、自身がないので、簡単でかつ「漬物やさんの味」が初回から楽しめるという

↑こちらを注文。

（食卓でダンナがうなるほど美味しいらしい。）

早速、野菜達を放り込み、翌日…

ぬかから上げた状態がこちら。

さっと洗いまして、

おー、なかなかいい感じに仕上がりました。

美味しかったです！

夏には家庭菜園の野菜がもりもり採れますので、

採って、洗って、入れて、食べて楽しみたいと思います。

ただ、ぬかを混ぜるとすぐにかなり手が痒くなり…

ぬかアレルギーなのか！？

まだ買ったばかりなので、「気のせい」ということでごまかしてます。

さー、帰ってビールとぬか漬け楽しもうと思います。